桂花粥做法窍门 2024-10-31下载文档一键复制全文 1、粳米100克,桂花10克,白砂糖15克。 2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3、将桂花中杂质拣去,用冷水漂洗干净。 4、取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮开。 5、然后改用小火熬煮,至粥成。 6、加入桂花、白糖搅匀,待再沸,即可盛起食用。