洋葱炒鱼豆腐如何做 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、材料:鱼豆腐一盘、紫洋葱一个、葱一根、盐半勺、生抽一勺、孜然粉一勺、花生油一勺。 2、准备好所需食材。 3、鱼豆腐切薄片,洋葱切细丝,葱切葱花。 4、油五成热后,放入葱花炒香。 5、放入鱼豆腐和洋葱,翻炒均匀。 6、加少量生抽,半勺盐。 7、放一勺孜然粉。 8、加少量水。 9、翻炒均匀。 10、最后收汁,使每片豆腐都均匀入味。 11、出锅装盘。