怎样做蛋挞

　　1、牛奶倒入碗中，放入烤箱加热几分钟。

　　2、蛋黄蛋清分离。

　　3、将牛奶取出加入白糖。

　　4、搅拌至白糖融化，加入淡奶油。

　　5、搅拌均匀，筛入低粉。

　　6、搅拌至无颗粒。

　　7、蛋黄搅拌好，将奶浆倒入蛋黄中。

　　8、将蛋液搅拌均匀过筛。

　　9、蛋挞皮放在烤盘上，倒入八分满蛋液。

　　10、放入预热好的烤箱，190度烤22分钟即可。