锅灰饼的做法大全 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、取灰面400g装在碗中,加入一个鸡蛋; 2、加入适量水; 3、用筷子将灰面搅拌均匀; 4、将搅拌好的灰面用勺子取一部分倒入锅中; 5、煎至边缘起壳,与锅面分离; 6、将锅颠簸一下,让灰面软饼翻面,煎另外一面; 7、两面煮煎好后,起锅,香软好吃的锅灰饼就煎好了。