白菜粉丝蒸虾的家常做法

　　1、材料：熟虾8只、粉丝适量、白菜适量、生抽适量、料酒适量、剁椒适量、葱适量、蒸鱼豉油适量。

　　2、大白菜洗净掰开。

　　3、粉丝泡软。

　　4、熟虾准备好。

　　5、蒜蓉酱准备好。

　　6、大白菜焯水变软，切成段。

　　7、将粉丝摆在盘底，再铺大白菜，然后是虾。

　　8、蒜蓉酱、葱末、剁椒、盐、糖、料酒、蒸鱼豉油、生抽、耗油调成汁。

　　9、浇在菜上，蒸5分钟。