薏米可以和大米一起煮吗 2024-11-01下载文档一键复制全文 1、可以。 2、薏米属于凉寒食材,薏米的营养价值较高,和大米一起煮不会产生冲突,但是也没有特别的功效。 3、薏米,又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王”。