油菜土豆片怎么做好吃又简单 2025-01-20下载文档一键复制全文 1、主料:油菜100g、马铃薯丁(脱水)50g。 2、调料:食盐适量、酱油适量、鸡精适量、葱适量、植物油适量。 3、油菜切段。 4、土豆切片。 5、锅上火,油热放入葱、蒜、尖椒爆香。 6、倒入土豆片翻炒。 7、放入酱油。 8、放入油菜翻炒。 9、倒入一点点清水。 10、放入盐,出锅前放入鸡精。