剁椒松花蛋如何做

　　1、食材：皮蛋、剁椒、蒜瓣。

　　2、皮蛋洗净剥壳。

　　3、将皮蛋一切为四、放入盘中。

　　4、取一个碗、放入两大勺剁椒、蒜末。

　　5、锅烧热倒入油、将油烧至冒烟。

　　6、倒入剁椒碗中。

　　7、加入生抽、醋、糖、香油调成汁。

　　8、将调好的汁倒入皮蛋盘中即可。