粗粮如何做的好吃 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、可以做粗粮粥，很好吃。 2、食材：大豆100克，玉米100克，银耳50克，大枣9枚，香菇9个，莲子50克，枸杞子30克，以及蜂蜜适量。 3、将银耳、香菇放入碗内，用开水浸泡，水冷却后将其蒂去掉、滤干。 4、将大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净，同银耳、香菇一齐放人砂锅中，加冷水文火煮沸，熬成粥状。