薯片炸鸡翅怎么做 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、鸡翅清洗干净,割2刀。 2、加入食盐、生抽、香葱、姜片和蒜片,搅拌均匀,腌制3小时。 3、薯片捏碎,鸡蛋打散。 4、鸡翅放入淀粉中,裹上淀粉。 5、放入蛋液中,裹上蛋液。 6、放入薯片碎中,裹上薯片碎。 7、放入烤网中。 8、放入空气烤箱中,180度,烤12分钟。 9、取出,放凉。