卤猪蹄的配方是什么 2024-10-10下载文档一键复制全文 1、八角25克 2、桂皮15克 3、小茴15~25克 4、甘草10克 5、三奈10克 6、甘菘3~5克 7、花椒20克 8、砂仁10克 9、草豆蔻5克 10、草果15克 11、丁香5~15克 12、生姜100克 13、大葱150克 14、绍酒100克 15、冰糖350~500克 16、味精15克 17、精盐350~500克 18、鲜汤5000克 19、精炼油50克 20、纱布袋2个