郭店丸子的做法和配方

　　1、主料：绞肉150g。

　　2、辅料：红萝卜50g，干香菇10g，葱适量，盐适量，胡椒粉适量，五香粉适量，酱油适量，酱油膏适量。

　　3、绞肉里加入鸡蛋，搅拌均匀。

　　4、再放入红萝卜，香菇，葱末。

　　5、再加酱油，酱油膏，胡椒粉，五香粉，盐。

　　6、搅拌均匀。

　　7、锅里的油烧热。

　　8、放入肉丸，炸至金黄就可以了。