韭菜肉盒子怎么做好吃 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、熟肉切碎,韭菜洗净切碎。 2、白菜洗净切碎,与韭菜、肉放在一起,加入盐、味精搅拌均匀。 3、面柔好切块,并擀成面皮。 4、将馅放进面皮里,并包成大号饺子的形状的盒子。 5、热锅凉油,油热后将盒子放进煎锅,煎好一面后,翻至另一面继续煎。 6、两面都煎好后,可以把盒子竖在煎锅的侧面煎一下,这样盒子的底部也会变好吃。 7、待全煎好后盛出装盘,美味的韭菜猪肉盒子就做好了。