菠菜和猪肉能一起吃吗

2024-10-16下载文档一键复制全文

  1、菠菜和猪肉是可以一起吃的,这两种食物并不相克。

  2、菠菜中富含铁以及各种维生素以及胡萝卜素,猪肉中所含的动物蛋白极易被人体吸收,而且补肾补血。但是因为菠菜中含有草酸,草酸会阻止钙的吸收,但是草酸易溶于水,所以建议在焯水之后再食用。

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