网红数字蛋糕怎么做

　　1、60g白糖和蛋黄混合，搅拌均匀。

　　2、加入牛奶和色拉油，搅拌均匀。

　　3、加入低筋面粉，搅拌均匀。

　　4、蛋清和120g白糖混合，打发。

　　5、倒入蛋黄糊，搅拌均匀。

　　6、倒入烤盘中，抹平，放入烤箱中，180度，烤15分钟。

　　7、黄油软化，加入糖粉，打发。

　　8、加入融化的果茸，搅拌均匀。

　　9、取出蛋糕，切出数字。

　　10、取出一片蛋糕，挤上果茸黄油液。

　　11、放上第二片蛋糕，挤上果茸黄油液。

　　12、放上第三片蛋糕，挤上果茸黄油液，放上马卡龙、水果、蛋白糖和鲜花。