肉片山药汤怎么做 2024-10-12下载文档一键复制全文 1、首先将山洗干净,再将山药分开一段。 2、刨皮切成菱形。 3、切好放在水里,防止氧化。 4、肉片加盐,料酒去腥,腌制五分钟。 5、水开下肉片汆一下,放入山药片。 6、临出锅加盐,鸡精,葱花即可的了。