糖油年糕的做法和配方

　　1、食材：年糕300g，白糖50g；

　　2、将年糕切成厚度均匀的薄片备用；

　　3、准备适量白糖备用；

　　4、在锅中放入适量油，将其烧热；

　　5、将年糕放入锅中，用小火慢慢加热；

　　6、一面煎好后，翻面，再煎另外一面；

　　7、将白糖用水化开，浇在煎好的年糕上；

　　8、让年糕充分吸收糖分；

　　9、炒匀后起锅，美味的糖煎年糕就做好了，外酥内软，甜糯可口，好吃极了。