糖油年糕的做法和配方 2024-10-29下载文档一键复制全文 1、食材:年糕300g,白糖50g; 2、将年糕切成厚度均匀的薄片备用; 3、准备适量白糖备用; 4、在锅中放入适量油,将其烧热; 5、将年糕放入锅中,用小火慢慢加热; 6、一面煎好后,翻面,再煎另外一面; 7、将白糖用水化开,浇在煎好的年糕上; 8、让年糕充分吸收糖分; 9、炒匀后起锅,美味的糖煎年糕就做好了,外酥内软,甜糯可口,好吃极了。