生西冷牛排怎么做

2024-11-14下载文档一键复制全文

  1、将西红柿切丁放在碗中备用。锅中烧水,水开以后放入意面,煮大约10分钟左右加点盐盛出。

  2、炒锅放入少量的油,下入西红柿丁,炒烂即可。

  3、炒西红柿的过程中加入少量的水。

  4、将煮好的意面倒入锅中,继续翻炒。

  5、加入两勺的西红柿酱,炒好以后盛出备用。

  6、平底锅中加入黄油,黄油融化以后放入牛排。第一面煎一分钟左右,第二面煎大约30秒的时间。煎好以后放在盘子里面。

  7、最后撒上黑胡椒酱,放上蔬菜装饰一下。

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