生西冷牛排怎么做 2024-11-14下载文档一键复制全文 1、将西红柿切丁放在碗中备用。锅中烧水,水开以后放入意面,煮大约10分钟左右加点盐盛出。 2、炒锅放入少量的油,下入西红柿丁,炒烂即可。 3、炒西红柿的过程中加入少量的水。 4、将煮好的意面倒入锅中,继续翻炒。 5、加入两勺的西红柿酱,炒好以后盛出备用。 6、平底锅中加入黄油,黄油融化以后放入牛排。第一面煎一分钟左右,第二面煎大约30秒的时间。煎好以后放在盘子里面。 7、最后撒上黑胡椒酱,放上蔬菜装饰一下。