豆腐蒸虾酱怎么做 2025-01-20下载文档一键复制全文 1、主辅料:虾酱、豆腐。 2、把豆腐切小块。 3、热油,炒香葱花。 4、放入虾酱,煸炒出香味。 5、放入豆腐。 6、加适量清水烧开。 7、小火烧制5分钟。可以加少许白糖提味。 8、旺火,稍稍收汁,即可关火。 9、出锅装盘,即可上桌食用。