干金线莲炖鸡食用方法 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、食材:干金线莲5克,土鸡半只,清水700毫升,盐4克。 2、金线莲用温水浸泡片刻,清洗干净,以免金线莲上面有沙子。 3、鸡肉洗净斩件,剥去掉肥油,以及多余脂肪的鸡皮。 4、所有食材放入电压力锅内,加上700毫升的清水。 5、遮上电压力锅锅盖,通电选择煲汤键,汤煲好后,电压力锅自动解压,打开锅盖,调入盐。 6、搅拌均匀即可食用。