通草猪蹄汤可以放姜吗 2025-01-19下载文档一键复制全文 用料: 猪蹄,通草,白芷,当归,食盐,姜。 做法: 1、猪蹄洗净去毛,冷水下锅焯掉血水; 2、过冷水洗净,沥干备用; 3、所有药材洗净,沥干水备用; 4、把药材,姜连同猪蹄放入煮好的开水中,电饭煲用煲汤模式煲两个小时左右; 5、食用时加盐即可,猪蹄一同食用,药材,姜可弃之。