醋溜白菜的做法步骤是什么

　　1、材料：白菜，胡萝卜，糖，醋，盐，淀粉

　　2、白菜胡萝卜切片，糖醋盐鸡粉淀粉调成汁备用。

　　3、锅内加清水，把白菜和胡萝卜片都焯烫一下过凉去掉水份。

　　4、炒锅少许油，白菜片和胡萝卜片下锅翻炒两分钟倒入碗汁炒均出锅即可。