豉油对虾怎么做

　　1、洗虾，去虾胃，虾线。

　　2、将葱和蒜切丁，热锅凉油，下蒜爆香。

　　3、下虾翻炒，微红，加点水。

　　4、继续翻炒，盖上盖子焖下煮熟。

　　5、加酱油，耗油，少许盐继续翻炒，然后加葱，翻炒至水分干了就可以起锅了，注意不要糊了。