包粽子的材料有什么 2024-10-20下载文档一键复制全文 1、一般包粽要糯米,蜜枣叶,白糖。 2、常见做法:粽叶放入开烫软,捞出后用清净,用剪刀将前面带径的部分剪掉 3、糯米用清水泡3-4小时后捞出洗净控干水份,加适量白糖、橄榄油拌均匀 4、处理好的叶子卷成漏斗状,加糯米至漏斗的一半,放入去核的红枣 5、再放一把糯米覆盖红枣 6、将粽叶往一个方向叠去,完全包裹糯米 7、反折成三角形状,用棉线捆绑结实 8、依次包好所有粽子 9、将粽子放入电压锅中,加水至粽面 10、煮至3-4小时即可