萝卜皮的制作方法

2024-10-16下载文档一键复制全文

  1、主料:切好的心里美萝卜皮500克。

  2、辅料:熟花生碎25克。

  3、调料:白醋50克,盐10克,味精15克,调料油25克。

  4、先将萝卜皮放入盆内,加上白醋浸泡10分钟入味。

  5、放入花生碎、盐、味精、调料油拌匀后装盘即成。

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