萝卜皮的制作方法 2025-02-02下载文档一键复制全文 1、主料:切好的心里美萝卜皮500克。 2、辅料:熟花生碎25克。 3、调料:白醋50克,盐10克,味精15克,调料油25克。 4、先将萝卜皮放入盆内,加上白醋浸泡10分钟入味。 5、放入花生碎、盐、味精、调料油拌匀后装盘即成。