芹菜怎么做好吃又简单 2025-01-20下载文档一键复制全文 1、先将芹菜洗干净切菱形,土豆切片。 2、然后一起下锅焯水,水开停火。 3、焯过水后沥干水捞出。 4、热锅冷油放入干辣椒。 5、倒入土豆片和芹菜翻炒。 6、炒3分钟,放入盐,鸡精,甜面酱,一点酱油,翻炒后出锅。