啤酒炖草鱼的家常做法

　　啤酒炖草鱼的家常做法如下。

　　1、先把草鱼切成大块。

　　2、把西红柿切成小块。

　　3、把青椒切成小块。

　　4、不粘锅烧热倒油。

　　5、放入鱼块。

　　6、小火煎至两面金黄，盛出备用。

　　7、起锅烧油，放入姜片和蒜片。

　　8、放入煎好的鱼块。

　　9、放入西红柿。

　　10、倒入一罐啤酒。

　　11、加入生抽和蚝油。

　　12、放入切好的青椒。

　　13、大火烧开后，加入适量的盐。

　　14、大火煮五分钟左右即可。

　　15、一份美味可口的啤酒鱼制作完成。