沙姜鸡怎么做 2024-10-17下载文档一键复制全文 1、材料:赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克,水淀粉10克,白芝麻25克(焙好),葱姜水15克。 2、洗净,用清水浸泡2个钟头。 3、放入电高压锅,加适量清水。 4、按下键煮,等自然冷却,打开盛出,加适量白糖或者冰糖即可。