无花果银耳莲子羹的家常做法 2024-10-20下载文档一键复制全文 1、准备原料。 2、干银耳泡发。 3、莲子洗净。 4、砂锅水开后放入银耳。 5、放入莲子。 6、大火煮开后改小火炖一小时五十分钟。 7、无花果干撕开。 8、银耳汤炖至软糯出胶,将无花果干、冰糖放入。 9、盖盖子,小火炖十分钟。时间不必太长,否则无花果干会炖的太软烂。 10、放少许枸杞点缀,清甜滋补汤。