最简单炒金针菇的做法

　　1、第一步先准备食材

　　金针菇2包

　　醋1汤匙

　　葱1根

　　鸡粉1茶匙

　　生抽1汤匙

　　糖1茶匙

　　辣酱半汤匙

　　2、金针菇切去根部。用水冲净。然后挤掉水份。不然炒的时候会出好多水。

　　3、热油锅爆香蒜和辣酱。倒入金针菇爆炒。

　　4、加入糖。加入醋。加入鸡粉。

　　5、再加生抽炒到金针菇软身撒上点葱花就可以了。