土芹菜炒腊肉怎么做 2024-11-14下载文档一键复制全文 1、腊肉半块、芹菜两根、油一勺、盐一撮、青辣椒两个。 2、做法:芹菜切成小段,辣椒切片,腊肉切片。 3、锅里少放点油,小火,将腊肉块的油脂煎炒出来。 4、将芹菜段和辣椒片倒进去一起翻炒。 5、沿着锅边淋入少许水,烧至微微还留点汁即可。