培根蛋黄面怎么做 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、主料:意大利面、培根、洋葱、鸡蛋。 2、调料:盐、奶油、黑胡椒粉、油。 3、将意大利面以大火煮到面条9分熟。洋葱、培根切丝。 4、锅里放入油,洋葱和培根炒香,再加入意大利面、盐、黑胡椒粉、奶油,拌炒2分钟。 5、先关火,再放入生鸡蛋黄拌匀。