芸豆饼的做法和配方 2025-02-02下载文档一键复制全文 1、用料:红芸豆适量,糖适量。 2、工具:屉布一块 3、芸豆提前泡好。 4、煮至软烂。 5、盛两大勺芸豆,放在一块干净的屉布上。 6、用一只手提起,另一手攥揉,把芸豆攥碎。 7、把半泥状的芸豆按扁。 8、中间放一小勺白糖。 9、然后,重新把屉布包起来,使芸豆泥包裏住白糖。 10、然后双手配合,把芸豆拍打成饼状就完成了。