韭菜豆皮儿怎么做 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、主料:韭菜200g、豆皮120g。配料:油适量、盐适量。 2、韭菜洗净切段。 3、豆皮洗净切条。 4、锅中放油烧热倒入韭菜。 5、炒至韭菜变色倒入豆皮。 6、翻炒一分钟加盐调味。 7、翻炒均匀即可。