蒜香茭白丝怎么做 2025-01-21下载文档一键复制全文 1、主要食材:茭白、红椒、蒜泥、鸡粉、盐、酱油、油。 2、茭白切丝,红椒切丝。 3、锅中倒油,烧热后,用小火将蒜泥煸出香味。 4、将切茭白、红椒丝一起放入锅中,翻炒片刻。 5、加盐,酱油,继续翻炒至熟。 6、撒入鸡粉,出锅装盘。