正宗花椒油的做法 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、准备食材。 2、花椒洗净沥干后,放入盆中。 3、菜籽油下锅加热至八九成熟。 4、先浇两汤勺滚油进盆中与青花椒混合。 5、待油冷却六成时,全部入盆中与青花椒混合。 6、青花椒与熟菜籽油完全浸入。 7、盆加盖,捂七天。 8、七天后,制出芳香醇麻的花椒油。