叉烧面如何做

2024-11-12下载文档一键复制全文

  1、猪肉1斤切块,加2大勺生抽,2大勺蚝油,2大勺叉烧酱,放冰箱冷藏24小时;

  2、第二天烤时预热烤箱,用剩的酱汁刷上200度15分钟,然后再拿出来刷下酱汁同样温度同样时间;

  3、然后第三次烤时刷上蜂蜜汁200度15分钟;

  4、放凉切片装盘;

  5、煮点面条,烫点青菜,放入叉烧就成了叉烧面。

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