海鲫鱼的做法 2024-10-21下载文档一键复制全文 1、材料:新鲜的海鲫鱼2只、盐适量、油适量。 2、海鲫鱼洗净,去鳞去鳍; 3、撒上一层薄盐腌制15分钟; 4、预热饼铛,浇上油烧热; 5、整齐码上一层海鲫鱼,中火煎制; 6、底面变黄,翻面,煎另一面; 7、煎至双面有金黄的脆皮即可。