凉拌卤汁的做法和配方

　　1、熟芝麻50克，小葱20克，食盐10克，白糖5克，香油5克，白胡椒粉2克。

　　2、熟芝麻用打料机打成细粉，备用。

　　3、小葱洗净，切成葱花。

　　4、把葱花、熟芝麻粉放入碗中搅拌均匀。

　　5、加入食盐、白糖、香油、白胡椒粉，搅匀即可。