家庭可乐鸡翅最简单的做法 2025-01-20下载文档一键复制全文 1、将鸡翅洗净改刀,两面切一刀,倒入生抽。 2、放入盐、料酒,抓匀腌制20分钟。 3、葱、姜、蒜洗净,蒜姜切片,葱切葱花。 4、锅内下油,油温烧至7成热。 5、放入腌好的鸡翅,将两面煎至金黄。 6、煎好鸡翅,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。 7、放入可乐烧开后,加入盐,味精。 8、放入鸡粉、胡椒粉等调味料,翻炒均匀。 9、大火收汁,待汤汁浓稠时,关火装盘即可。