娃娃菜煮虾皮粉丝的家常做法

2024-10-09下载文档一键复制全文

  原料:干贝1把,娃娃菜1棵,虾4两,龙口粉丝1串,盐1小捆,玉米油些许,蒜蓉少许;

  做法如下:

  1、娃娃菜洗净,对半切开,再切小;

  2、虾皮洗净滤水;

  3、热油锅;

  4、放入蒜蓉,煸香;

  5、放入娃娃菜翻炒一下;

  6、放入虾皮;

  7、再加入适量的水;

  8、盖上盖子焖七八分钟;

  9、开盖下盐调味。再炒两分钟即可。

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