凉拌虾怎么做才没有腥味又好吃

　　一、基围虾1000克、香葱 50克姜、100克、蒜4至5瓣、白糖少量、油少量、生抽3茶匙、醋3茶匙。

　　二、做法:

　　1、将虾去头、须、脚，用牙签挑净虾肠，清洗干净。

　　2、上锅大火蒸15至20分钟。

　　3、蒸虾的时间用来准备佐料。将葱蒜切沫、姜切丝放置碗中，倒入生抽浸泡在葱姜蒜沫上。

　　4、炒锅上火，放少量油烧至8成热，将油浇到调好葱姜蒜和生抽的佐料碗里。

　　5、佐料碗里加入糖、醋调和。

　　6、将虾去皮后码放在碟中，将调和好的佐