牛肉面卤汤的制作方法

　　牛肉面卤汤的制作方法如下:

　　1、上锅放适量油；

　　2、锅内放适量冰糖；

　　3、将配料，五香料装入布袋，然后将袋口扎紧，备用；

　　4、用3大匙的油爆香葱、姜片、蒜瓣、辣椒，然后淋料酒，接着加深色酱油、冰糖、盐、高汤煮开；

　　5、做卤汤要把五香卤包放入，小火煮约20分钟，让卤包的香味溶入汤内，将煮熟的材料放进去即可做成卤汤。