广东腊肉蒸饭怎么做 2025-01-20下载文档一键复制全文 准备材料:腊肠4根、大米500g辅料:油10ml、盐1匙、葱1段、黑木耳10g。具体步骤如下: 1、首先将腊肠切片,黑木耳泡发撕片,少量葱花; 2、米饭电饭锅蒸至6分熟,带少量水时; 3、把腊肠、木耳、葱花,依次放入米饭上。并放入少量的食用油; 4、蒸至米饭熟时起锅即可。