精制盐与粉洗盐的区别

2024-11-19下载文档一键复制全文

  区别如下:

  1、粉洗盐的氯化钠含量不如精制盐,水分、杂质含量高于精制盐。

  2、粉洗盐采用大粒优秀海盐为原料加工而成,可用于食用和食品加工业。粉洗盐全名为粉碎洗涤盐,在制作的工艺中比精制盐多了粉碎、洗涤、重新结晶等工序。

  3、精制盐是将碘酸钾或碘化钾按一定比例加入食盐中配制而成的。

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