做水晶饺的面用什么方法 2024-10-08下载文档一键复制全文 水晶饺的面的做法如下: 主料:土豆淀粉1份、小麦淀粉2份。 步骤: 1、将1份土豆淀粉和2份小麦淀粉放入盆中混合均匀; 2、盆中倒入开水,边搅拌边倒水,然后将面团面团揉光滑; 3、水与面粉的比例为3比2、5即可; 4、将面团做成饺子皮即可。