土豆和鸡肉可以一起煮着吃吗

2024-11-19下载文档一键复制全文

  土豆和鸡肉可以一起煮着吃。

  步骤:

  1、将鸡肉清洗干净,改刀切成小块,装入碗中待用。

  2、锅中放水烧开,将鸡肉块放入锅中,焯一下。

  3、捞出,装入碗中待用。

  4、锅中放油烧热,倒入焯好的鸡肉块。

  5、将鸡肉块炒至上色。

  6、加入料酒,精盐,生抽,五香粉,大料,生抽,白糖,葱段,姜片,大蒜,干红辣椒,清水。

  7、翻炒均匀,加入切好的土豆块。

  8、大火烧开,小火慢慢炖,将鸡肉,土豆炖至入味。

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