羊肉泡馍的做法有哪些 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、先将烙饼掰成碎块,黄花、木耳洗净撕碎; 2、粉丝泡发,青蒜洗净择段,香菜择洗净,卤羊肉切片备用; 3、将掰好的烙饼放到锅里,加入羊肉汤,放入黄花、木耳、粉丝、青蒜,煮熟; 4、调入盐、味精、胡椒粉拌匀,盛入碗内; 5、放上切成片的卤羊肉,撒上香菜即可。