罗大伦的八珍糕如何做 2024-10-17下载文档一键复制全文 药材:太子参、白术、茯苓、山药、薏苡仁、莲子肉、芡实、白扁豆、生山楂.、炒麦芽; 辅料:糯米面、大米面、白糖; 步骤:1、把药粉和糯米面、大米面、白糖一起放到容器中搅拌 。 2、加温水搅拌下手和面中,最后和好面后,一定是均匀后盖上盖子醒面15分钟。 3、上火开始蒸,把面团做成饼状,或者膏状都可以的,越小越好,这样能充分蒸熟它。最少蒸20分钟。 4、出锅。