黑米粥要怎么做需要什么材料

2024-10-09下载文档一键复制全文

  一、主料:

  黑米100克、糯米80克。

  二、辅料:

  花生50克、干枣10粒。

  三、调料:

  冰糖15克、水适量。

  四、做法:

  1、黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水浸泡2个小时;

  2、锅内加适量水,煮沸后,加入黑米、糯米、红枣、花生,小火煮40分钟左右;

  4、煮好后,加入冰糖,待冰糖煮化即可食用。

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